El campeonato de motos de velocidad se vio interrumpido por una serie de complicaciones en la fecha de realización. La segunda jornada, que en un primer momento estaba prevista para el 17 y 18 de abril, debió postergarse en una primera instancia para el fin de semana del 8 y 9 de mayo

Cuando parecía que finalmente la fecha no volvería a sufrir modificación alguna, los promotores del motociclismo nacional cambiaron su jornada del 25 de abril al 9 de mayo, generando una nueva complicación.
Esto provocó que el MVSur 2021 nuevamente tenga que hacer modificaciones y posponga la carrera, por lo que liberó esa fecha en el Autódromo de Centenario.
A causa de las reservas del autódromo en otras categorías, finalmente la segunda fecha del MVSur 2021 pasó para el 29 y 30 de mayo en el Autódromo de Centenario. En el calendario de las motos de velocidad, esa fecha ya la tenían reservada para disputar la 3ª jornada.
Por otro lado, la buena noticia es que el fin de semana del 23/05 arranca el campeonato de velocidad en óvalo de tierra. la primera fecha se llevará a cabo en el circuito de Chos Malal, donde competirán motos chicas de 110 y 150 cc